Tabella carni

Tagliate & Co

Tagliata di marchigiana del Sannio
€16.00
350gr
Tagliata di scottona
€14.00
Razza del giorno Selezione "Fattoria Izzo" (350 gr.)
Tagliata di "Flank Steak"
€17.00
(Bavetta) Angus (350 gr.)
Tagliata di "Hanger Steak"
€15.00
(Diaframma) vacca (350 gr.)
Tagliata di pollo
€13.00
(400gr.)
Tagliata di maiale
€13.00

Le Spade

Bombetta (Tipica pugliese)
€9.00
Semplice / Piccante
Spiedone del chianchiere
€10.00
Bocconcini di carne mista (300gr) / Bocconcini di carne mista marinati al brandy o birra (300gr)
Manzetto
€12.00
Bocconcini di manzo marinati alla birra (300 gr.)

Contorni del giorno

Insalatona Vaccanera
€3.00
Insalatona mista secondo Vaccanera
Saporite
€3.00
Patate rustiche cotte al forno
Verdure grigliate
€3.00
Zucchine e melanzane
Melanzane a funghetto
€3.00
Parmigiana bianca
€4.00
Frigitelli
€3.00
Parmigiana Tradizionale
€4.00
Zucchine alla scapece
€3.00
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